Kategorie
Šupinovka nameko - Pholiota nameko - sadba - 1 ks
Šupinovka nameko je atraktivní houba s charakteristickou oranžovou barvou a jemnou máslovou chutí.
Plodnice rostou často ve shlucích a dorůstají v průměru 2–5 cm. Klobouky mají oranžovo-hnědé zabarvení s hladkou a mírně kluzkou povrchovou vrstvou.
Je oblíbenou ingrediencí v asijské kuchyni díky své univerzálnosti a hladké textuře, která skvěle doplní polévky, omáčky i smažená jídla.
Šupinkovka nameko obsahuje vlákninu, antioxidanty, vitamíny a minerály. Podporuje imunitu a prirozenou detoxikaci těla, přispívá ke zdraví kostí, krve a srdce.
Díky nízkému obsahu kalorií a tuku je vhodná i pro zdravý životní styl.
Jak používat sadbu?
Pěstování je možné od jara do podzimu, případně celoročně v místech, kde je stálá teplota.
Pro pěstování se používá kompaktní dřevo tvrdých listatých stromů nebo sterilní substrát jako piliny, hobliny či krátce řezaná sláma.
Naočkovaný substrát je nutné umístit na stinné a vlhké místo s teplotou 20–25 °C.
Až houba proroste celým substrátem, je potřeba ji přesunout na místo s nepřímým světlem, vysokou vlhkostí a teplotou pod 18 °C.
Sklizeň se provádí jemným oddělením od dřeva či substrátu ve chvíli, kdy klobouky dosahují velikosti 2–5 cm a jejich konzistence by měla být stále pružná.
Další informace a bezpečnostní pokyny naleznete uvedené na výrobku.
