Listové zeleniny
Listové zeleniny – saláty, špenát, rukola, mangold či polníček. Nejrychlejší cesta k čerstvé sklizni: výsevy od března do září, mnohé i do truhlíků.
Listová zelenina - zelenina, u které konzumujeme části listů či stopky.
Listová zelenina se hodí do salátů, je konzumována syrová. Má pozitivní účinky na naše tělo. Pravidelná konzumace listové zeleniny může snížit riziko rakoviny.
Patří sem špenát, zelí, kapusta, hlávkový salát a další.
Podkategorie
Kdy vysévat
Saláty postupně po 14 dnech od března, špenát brzy zjara a znovu od konce července na podzim, rukolu kdykoliv od jara do září. Polníček vydrží pod sněhem do zimy.
Tip do stínu i na balkon
Listovky snesou polostín a mělčí truhlíky – ideální plodina pro balkonové pěstitele i místa, kam se plodová zelenina nehodí.
