Kategorie
Léčivky a koření
Bylinky, léčivky a koření ze semínek – od bazalky a pažitky na parapet po heřmánek, měsíček či echinaceu na záhon. Většinu bylinek zvládne i začátečník a sklízet můžete už pár týdnů po výsevu.
Rychlá volba: aromatické koření do kuchyně, léčivé rostliny na čaje a domácí lékárnu, výsevní pásky pro výsev bez jednocení a přírodní produkty k okamžité spotřebě.
Kdy a jak vysévat bylinky
Jednoleté bylinky (bazalka, kopr, koriandr) vysévejte od března na parapet, od května ven. Vytrvalé léčivky (máta, meduňka, šalvěj, echinacea) můžete vysévat od jara až do léta – první rok zakoření, naplno sklízíte od druhého roku. Petržel a pažitka snesou i časný jarní výsev do chladnější půdy.
Bylinky na parapet a balkon
Bez zahrady se obejdete: bazalka, pažitka, petržel, tymián či majoránka rostou v truhlíku celý rok. Stačí slunné okno, hlubší nádoba a pravidelná zálivka. Pro nejrychlejší start použijte výsevní disky a pásky – semena mají ideální rozestup a nemusíte jednotit.
Léčivky na čaje a domácí lékárnu
Heřmánek na uklidnění, máta na trávení, měsíček na kožní masti, echinacea na imunitu – léčivé rostliny sušte v tenké vrstvě ve stínu a skladujte v uzavřených dózách. Vydrží plný rok chuti i účinku.
Koření, které jinde nekoupíte
Vypěstujte si vlastní koření – čerstvý koriandr, římský kmín, yzop nebo saturejku. Chuť čerstvě natrhaného koření se s tím sušeným z obchodu nedá srovnat. A pokud nechcete čekat na sklizeň, sáhněte po hotových přírodních produktech – sušených plodech, směsích a superpotravinách.