Kategorie
Asijská zelenina
Asijská zelenina – rychle rostoucí druhy plné chuti: pak choi, mizuna, mibuna, hořčice či mixy salátů. Většina se vysévá od jara do konce léta a sklízí už za 4–8 týdnů.
Asijská zelenina je tvořena především z listové zeleniny, které se také říká greens.
Používá se do salátu, ale i k tepelné úpravě. Chuťová rozmanitost asijské zeleniny je široká, přes pikantní a sladkou až po ne zcela výraznou chuť.
Podkategorie
Filtrovat
Sklizeň
Ranost
Ranost
Stanoviště
Stanoviště
Odrůda
Odrůda
118 Kč
Mladé výhonky bílé hořčice v BIO kvalitě se vyznačují ostrou chutí, která je velmi podobná chuti pravé Dijonské hořčice.
Tyto výhonky jsou bohaté na různé vitamíny, jako jsou vitamíny A, B, C, E, K a nabízejí široké...
65 Kč
Perilla v bio kvalitě je jednoletá rostlina, která se vyznačuje jemnou citrónovou chutí a skořicovým aroma.
Její původ lze vystopovat do Číny a Indie, kde je široce využívána v tradiční medicíně pro své antialergenní...
34 Kč
Laskavec trojbarevný je asijská odrůda zeleniny a používá se stejně jako špenát. Je vhodná také ke konzumaci v dušené podobě.
Není vhodná ke konzumaci bez dušení.
Laskavec je bohatý na proteiny, minerály, vitamíny a...
36 Kč
Laskavec trojbarevný je asijská odrůda zeleniny a používá se stejně jako špenát. Je vhodná také ke konzumaci v dušené podobě. Není vhodná ke konzumaci bez dušení.
Ne všichni zahradníci vědí, že amarant je druh...
58 Kč
Tato japonská hořčice v BIO kvalitě je nenáročná asijská zelenina, která se vyznačuje velmi dobrými výnosy.
Hořčice Wasabina má široké a nápadně kadeřavé listy světle zelené barvy. Mají vynikající a lehce pálivou...
65 Kč
Perila, jednoletá rostlina prorostlá jemnými náznaky citrónové chuti a skořicové vůně, je neoddělitelnou součástí kulturního dědictví Číny a Indie. Je ceněna pro své unikátní antialergenní a antiseptické vlastnosti,...
36 Kč
Hořčice červená Red Frills, někdy nazývaná jako listová hořčice, je asijský druh zeleniny. Je velice oblíbená hlavně díky své výtečné chuti. Listy má masité, vzdáleně připomínají mangold.
Abychom si zajistili sklizeň...
45 Kč
Oblíbená asijská zelenina Pak Choi, také bok choi, je původem z Číny. U nás se jí říká čínské zelí.
Pro svou skvělou chuť a nutriční hodnoty je vyhledávanou součástí především redukčních jídelníčků.
Pak Choi se může...
41 Kč
Chryzantéma jedlá je pěstována hlavně jako zdroj vitamínů, především provitamínu A a dalších minerálních látek.
Je to hodnotná zelenina, která se upravuje stejně jako špenát či salát. Jedlá Chryzantéma má netradiční...
41 Kč
Salát chřestový patří mezi zeleninu asijského původu, který netvoří pevné, ale měkké hlávky.
Tato odrůda je vhodná pro postupnou sklizeň listů a k nakládání dužnatého stonku.
Z této rostliny se používá jak stonek tak...
53 Kč
Tato japonská hořčice je známá pro svoji podobnou chuť, která je velice podobná známé hořčice Wasabi.
Pokud se lístky konzumují ještě mladé, tj. světle zelené, tak nám přinese delikátní, lehce pálivou chuť.
Velké...
41 Kč
Pak Choi odrůdy Hanakan F1 má úzké stonky a listy. Je vhodná hlavně do salátů nebo přímé konzumaci.
Pak choi se dá pěstovat po celý rok, jedině tak si zajistíme trvalý přísun vitamínů.
36 Kč
Mizuna Red Baron Plus F1 je hybridní asijská odrůda listové zeleniny, která se vyznačuje rychlým růstem i dobrou výnosností.
Má charakteristické červenofialové listy s jemně zubatými okraji. Její chuť je mírně...
45 Kč
Mibuna je asijská zelenina a její pěstování je velice jednoduché.
Výhodou je, že roste velmi rychle, a pokud nemáte zahrádku, můžete ji pěstovat i v truhlíku na okně.
Za dva měsíce už můžete sklízet vlastní asijskou...
41 Kč
Mizuna je druh japonské hořčice, která se hodí jak pro jarní tak i pro podzimní výsevy. Mizuna je vhodná do salátů a má lehce pálivou chuť.
Japonská hořčice mizuna se vyznačuje vysokým obsahem vitamínů a stopových...
47 Kč
Perila zelená je u nás zatím skoro neznámá zelenina pocházející z Číny a Indie. Používá se hlavně v indické medicíně.
Perila je křovitá rostlina s antialergenními a antiseptickými účinky. Listy perily obsahují...
40 Kč
Perila červená je u nás zatím skoro neznámá zelenina pocházející z Číny a Indie. Používá se hlavně v indické medicíně.
Perila je křovitá rostlina s antialergenními a antiseptickými účinky. Listy perily obsahují...
35 Kč
44 Kč
Směs orientálních salátů je speciálně vybraná tak, aby rostliny spolu mohly spolu růst, a aby se i chuťově i vzhledově k sobě hodily.
Směs orientálních salátů obsahuje netradiční orientální odrůdy zeleniny, jako je...
47 Kč
Pak Choi Shangai, též známé jako Baby Pak Choi, je speciální stonkovou odrůdou čínského zelí, která má husté zelené řapíky a velice atraktivní tvar.
Jedná se o velmi oblíbenou odrůdu, která svým velkým výnosem a...
37 Kč
Namenie je velmi výnosná a zároveň chutná netradiční řapíková zelenina s dlouhou historií. Výhodou namenie je, že nejen listy ale i řapíky se se hodí k jídlu.
První dojem z namenie je lehká kyselá chuť, která rozhodně...
Zobrazení 1-20 z 26 položek
Proč pěstovat asijskou zeleninu
Roste rychle, snáší chladnější počasí a hodí se pro jarní i podzimní výsevy, kdy klasická zelenina končí. Mladé listy jsou ideální do salátů, starší do wok pánve.
Kdy vysévat
Jarní výsevy od března, hlavní termín je ale červenec a srpen – letní výsevy nevybíhají do květu a plodí do prvních mrazů.